Chez Nougatine, vous trouverez toutes les idées cadeaux dont vous avez besoin !
Vous y trouverez des produits du terroir, des paniers garnis, des cadeaux-souvenirs, des cartes postales et bien plus encore.
Le mercredi, dépôt de pains et viennoiseries
4 avenue Paul Girard

Vous ne vous attendiez pas à trouver du Safran dans la Côte des Bar et pourtant...
Le crocus satinus se récolte chaque année au mois d'octobre. On prélève ensuite manuellement les pistils de safran, opération délicate et minutieuse.
6 rue Gaston Cheq

Established in 1998, Damien and Mickaël's chalet is a veritable little market of freshness. Everything here is grown in the traditional way. Produce is sold directly where it's grown, at your local market or in the form of a pick-your-own vegetable basket.
Le palais Fermier offers you the opportunity to order the season's vegetable basket online, and taste the quality vegetables that have just been harvested.
The baskets are made up of assorted freshly harvested vegetables, with guaranteed freshness.
Our primary motivation is to offer you the best, which is why we strive every day to produce quality vegetables to satisfy your taste buds and your health!
Sales point at the farm: Tuesdays, Wednesdays, Fridays 9:30am to 12pm and 5pm to 7pm, Saturdays 9:30am to 12:30pm and 3pm to 6pm.
Other points of sale: Ste Savine market on Tuesday and Friday mornings from 7.45am to 1pm, Troyes market on Saturday mornings from 7.30am to 1pm, numerous drop-off points in Troyes and surrounding area to collect basket orders.
Fundado en 1998, el chalé de Damien y Mickaël es un auténtico mercado de productos frescos. Aquí todo se cultiva de forma tradicional. Los productos se venden directamente en el lugar de producción, en sus mercados locales o en forma de cestas de verduras para recoger.
Le palais Fermier le ofrece la posibilidad de encargar en línea la cesta de verduras de la temporada y degustar las verduras de calidad que acaban de cosecharse.
Las cestas se componen de verduras variadas recién cosechadas, con garantía de frescura.
Nuestra principal motivación es ofrecerle lo mejor, ¡y por eso nos esforzamos cada día por producir verduras de calidad para satisfacer su paladar y su salud!
Punto de venta en la granja: martes, miércoles y viernes de 9.30 a 12 h y de 17 h a 19 h, sábados de 9.30 a 12.30 h y de 15 h a 18 h.
Otros puntos de venta: mercado de Ste Savine los martes y viernes por la mañana de 7.45 a 13.00 h, mercado de Troyes los sábados por la mañana de 7.30 a 13.00 h, numerosos puntos de entrega en Troyes y alrededores para recoger los pedidos de cestas.
Das seit 1998 eingerichtete Chalet von Damien und Mickaël ist ein echter kleiner Frischemarkt. Alles hier wird auf traditionelle Weise angebaut. Die Produktion wird direkt am Anbauort, auf Ihren Märkten oder direkt in Form eines Gemüsekorbs zum Abholen verkauft.
Le palais Fermier bietet Ihnen die Möglichkeit, den Gemüsekorb der Saison online zu bestellen und das frisch geerntete Qualitätsgemüse zu probieren.
Die Körbe bestehen aus erntefrischem, gemischtem Gemüse, das garantiert frisch ist.
Unser oberstes Ziel ist es, Ihnen nur das Beste zu bieten. Deshalb setzen wir uns jeden Tag dafür ein, qualitativ hochwertiges Gemüse zu produzieren, um Ihren Gaumen und Ihre Gesundheit zu erfreuen!
Verkaufsstelle auf dem Bauernhof: Dienstag, Mittwoch, Freitag von 9:30 bis 12:00 Uhr und von 17:00 bis 19:00 Uhr, Samstag von 9:30 bis 12:30 Uhr und von 15:00 bis 18:00 Uhr.
Andere Verkaufsstellen: Markt in Ste Savine am Dienstag- und Freitagmorgen von 7:45 bis 13:00 Uhr, Markt in Troyes am Samstagmorgen von 7:30 bis 13:00 Uhr, zahlreiche Abgabestellen in Troyes und Umgebung, um die Bestellungen für die Körbe abzuholen.
Het chalet van Damien en Mickaël werd opgericht in 1998 en is een echte kleine markt met verse producten. Alles wordt hier op traditionele wijze verbouwd. De producten worden rechtstreeks op de plaats van productie verkocht, op de lokale markten of in de vorm van groentemanden om af te halen.
Le palais Fermier biedt je de mogelijkheid om de groentemand van het seizoen online te bestellen en de kwaliteitsgroenten te proeven die net geoogst zijn.
De manden bestaan uit een assortiment groenten die net geoogst zijn, met gegarandeerde versheid.
Onze belangrijkste motivatie is om je het beste aan te bieden, en daarom streven we er elke dag naar om kwaliteitsgroenten te produceren om je smaakpapillen en je gezondheid tevreden te stellen!
Verkooppunt op de boerderij: dinsdag, woensdag en vrijdag van 9u30 tot 12u en van 17u tot 19u, zaterdag van 9u30 tot 12u30 en van 15u tot 18u.
Andere verkooppunten: Ste Savine markt op dinsdag- en vrijdagochtend van 7.45 tot 13.00 uur, Troyes markt op zaterdagochtend van 7.30 tot 13.00 uur, talrijke afgiftepunten in Troyes en omgeving om bestellingen van manden af te halen.
Installé depuis 1998, le chalet de Damien et Mickaël est un véritable petit marché de fraîcheur. Tout ici est cultivé de manière traditionnelle. La production est vendue directement sur le lieu de production, sur vos marchés ou directement sous forme de panier de légumes à retirer.
Le palais Fermier vous offre la possibilité de commander en ligne le panier de légumes de la saison et de déguster les légumes de qualité venant d'être récoltés.
Les paniers sont composés de légumes assortis venant d'être récoltés .Garantie de fraîcheur assurée.
Notre motivation première est de vous offrir le meilleur, et c'est pourquoi nous nous appliquons chaque jour à produire des légumes de qualité pour satisfaire vos papilles et votre santé !!!
Point de vente à la ferme : mardi, mercredi, vendredi de 9h30 à 12h et de 17h à 19h00, le samedi de 9h30 à 12h30 et de 15h à 18h.
Autres lieux de vente : marché à Ste Savine le mardi et vendredi matin de 7h45 à 13h, marché de Troyes le samedi matin de 7h30 à 13h, nombreux points de dépôts sur Troyes et agglomération pour récupérer les commandes de paniers.
33 rue Lieutenant Chavanat, Grange l'Evêque

Fabrication artisanale de petites gourmandises
Fait maison et avec amour !
Brioches sucrées et salées (dont la spécialité Auboise la brioche au chaource !!), idéal pour les apéros …
Mais aussi Kouglofs, pâtes de fruits, etc …
57 avenue Paul Girard

Le Marché des Halles de Troyes regroupe environ 35 commerces alimentaires de proximité : boucherie / charcuterie, primeurs, poissonneries, boulangerie/pâtisserie, etc...
Nouveauté : Les Halles, à table !
Un espace pour manger sur place au marché. Seule condition : composer son menu à partir de produits achetés auprès des commerçants du marché.
Marché couvert Les Halles :
- les lundis 8h00 à 13h00,
- les mardis, mercredis et jeudis de 8h00 à 13h00 et de 15h30 à 19h00,
- les vendredis et samedis de 07h00 à 19h00 non stop,
- les dimanches et jours fériés de 09h00 à 13h00.
Un marché extérieur s’installe autour des Halles :
- les mercredis et vendredis de 08h00 à 17h00,
- le samedi de 08h00 à 14h00.
The Marché des Halles de Troyes groups together 35 local food shops: butcher's shop / delicatessen, greengrocers, fish shops, bakery / pastry shop, etc...
New: Les Halles, à table!
A place to eat at the market. The only condition is that you compose your menu from products purchased from the market traders.
Covered market Les Halles :
- Mondays 8am to 1pm,
- Tuesdays, Wednesdays and Thursdays from 8:00 am to 1:00 pm and from 3:30 pm to 7:00 pm,
- Fridays and Saturdays from 07:00 to 19:00 non stop,
- Sundays and holidays from 09.00 to 13.00.
An outdoor market is set up around the Halles:
- Wednesdays and Fridays from 8am to 5pm,
- on Saturdays from 08:00 to 14:00.
Der Marché des Halles de Troyes umfasst 35 lokale Lebensmittelgeschäfte: Metzgerei / Feinkostladen, Gemüseläden, Fischgeschäfte, Bäckerei / Konditorei, usw...
Neu: Les Halles, à table!
Ein Bereich, in dem man vor Ort auf dem Markt essen kann. Einzige Bedingung: Sie müssen Ihr Menü aus Produkten zusammenstellen, die Sie bei den Händlern auf dem Markt kaufen.
Überdachter Markt Les Halles :
- Montags 8.00 bis 13.00 Uhr,
- Dienstags, mittwochs und donnerstags von 8:00 bis 13:00 Uhr und von 15:30 bis 19:00 Uhr,
- Freitags und samstags von 07:00 bis 19:00 Uhr non stop,
- Sonntags und an Feiertagen von 09.00 bis 13.00 Uhr.
Um die Halles herum wird ein Freiluftmarkt eingerichtet:
- Mittwochs und freitags von 8 bis 17 Uhr,
- samstags von 08:00 bis 14:00 Uhr.
El Marché des Halles de Troyes agrupa a 35 tiendas de alimentos locales: carnicería / delicatessen, verdulerías, pescaderías, panadería / pastelería, etc...
Nuevo: Les Halles, ¡a la mesa!
Un lugar para comer en el mercado. La única condición es que compongas tu menú a partir de productos comprados a los comerciantes del mercado.
Mercado cubierto Les Halles :
- Los lunes de 8 a 13 horas,
- Martes, miércoles y jueves de 8:00 a 13:00 y de 15:30 a 19:00,
- Viernes y sábados de 07:00 a 19:00 sin parar,
- Domingos y festivos de 09.00 a 13.00.
Un mercado al aire libre se establece alrededor de los Halles:
- Miércoles y viernes de 8 a 5 de la tarde,
- los sábados de 08:00 a 14:00.
De Marché des Halles de Troyes groepeert 35 plaatselijke levensmiddelenwinkels: slagerij/delicatessenzaak, groenteboer, viswinkel, bakkerij/banketbakkerij, etc...
Nieuw: Les Halles, à table!
Een plek om te eten op de markt. De enige voorwaarde is dat u uw menu samenstelt uit producten die u bij de markthandelaren koopt.
Overdekte markt Les Halles :
- Maandag 8 tot 13 uur,
- Dinsdag, woensdag en donderdag van 8.00 tot 13.00 uur en van 15.30 tot 19.00 uur,
- Vrijdag en zaterdag van 07:00 tot 19:00 uur non-stop,
- Zondag en feestdagen van 09.00 tot 13.00 uur.
Rondom de Halles is een openluchtmarkt ingericht:
- Woensdag en vrijdag van 8 tot 17 uur,
- op zaterdag van 08:00 tot 14:00 uur.
Rue Claude Huez / Place Marché des Halles

Clotilde Savourat vous propose de découvrir ses produits au safran, cultivé dans l'Aube, à La Louptière-Thénard.
Clotilde Savourat invites you to discover its saffron products, grown in the Aube, at La Louptière-Thénard.

Agriculture Biologique
EARL de l'Ancre is a family farm located in Bercenay-en-Othe. Their products, certified organic farming, are processed and sold directly on site: organic sunflower oil, and in bulk, hemp and camelina, wheat flour, and buckwheat, green lentils, champagne lentils, split peas and chickpeas. You will also discover other products from local partners: beer, cider, apple juice, dairy products (butter, cheese, yogurt, etc.), vegetables depending on the season (potatoes, carrots, cabbage, onions, etc.) The store is open every Saturday from 9 a.m. to 1 p.m. Orders must be made online from Saturday 2 p.m. to Wednesday 11:59 p.m. for the following Saturday. Payment on site (check or cash)
EARL de l'Ancre ist ein Familienbetrieb in Bercenay-en-Othe. Ihre Produkte aus kontrolliert biologischem Anbau werden direkt vor Ort verarbeitet und verkauft: Bio-Sonnenblumenöl und lose, Hanf und Leindotter, Weizenmehl und Buchweizen, grüne Linsen, Champagnerlinsen, Spalterbsen und Kichererbsen. Entdecken Sie auch andere Produkte von lokalen Partnern: Bier, Apfelwein, Apfelsaft, Milchprodukte (Butter, Käse, Joghurt usw.), Gemüse je nach Saison (Kartoffeln, Karotten, Kohl, Zwiebeln usw.). geöffnet jeden Samstag von 9.00 bis 13.00 Uhr Bestellungen müssen online von Samstag 14.00 bis Mittwoch 23.59 Uhr für den folgenden Samstag erfolgen Zahlung vor Ort (Scheck oder bar)
EARL de l'Ancre es una finca familiar situada en Bercenay-en-Othe. Sus productos, de cultivo ecológico certificado, se procesan y comercializan directamente in situ: aceite de girasol ecológico, ya granel, cáñamo y camelina, harina de trigo y trigo sarraceno, lentejas verdes, lentejas champagne, guisantes partidos y garbanzos. También descubrirás otros productos de socios locales: cerveza, sidra, zumo de manzana, productos lácteos (mantequilla, queso, yogur, etc.), verduras según la temporada (patatas, zanahorias, coles, cebollas, etc.) La tienda está Abierto todos los sábados de 9 a 13 h Los pedidos deben hacerse en línea desde el sábado a las 14 h hasta el miércoles a las 23:59 h para el sábado siguiente Pago en el lugar (cheque o efectivo)
EARL de l'Ancre is een familieboerderij in Bercenay-en-Othe. Hun producten, gecertificeerd biologische landbouw, worden direct ter plaatse verwerkt en verkocht: biologische zonnebloemolie, en in bulk, hennep en camelina, tarwebloem en boekweit, groene linzen, champagnelinzen, spliterwten en kikkererwten. U zult ook andere producten van lokale partners ontdekken: bier, cider, appelsap, zuivelproducten (boter, kaas, yoghurt, enz.), Groenten afhankelijk van het seizoen (aardappelen, wortelen, kool, uien, enz.) De winkel is elke zaterdag geopend van 09.00 uur tot 13.00 uur Bestellingen moeten online worden gedaan van zaterdag 14.00 uur tot woensdag 23.59 uur voor de volgende zaterdag Betaling ter plaatse (cheque of contant)
EARL de l'Ancre è un'azienda agricola a conduzione familiare situata a Bercenay-en-Othe. I loro prodotti, da agricoltura biologica certificata, vengono lavorati e venduti direttamente in loco: olio di girasole biologico, e sfuso, canapa e camelina, farina di frumento e grano saraceno, lenticchie verdi, lenticchie champagne, piselli spezzati e ceci. Scoprirai anche altri prodotti dei partner locali: birra, sidro, succo di mela, latticini (burro, formaggio, yogurt, ecc.), verdure a seconda della stagione (patate, carote, cavoli, cipolle, ecc.) Il negozio è aperto tutti i sabati dalle 9:00 alle 13:00 Gli ordini devono essere effettuati online da sabato 14:00 a mercoledì 23:59 per il sabato successivo Pagamento in loco (assegno o contanti)
L’EARL de l’Ancre est une ferme familiale située à Bercenay-en-Othe.
Leurs produits, certifiés agriculture biologique, sont transformés et vendus directement sur place : huile de tournesol bio, et en vrac, chanvre et caméline, farine de blé, et sarrasin, lentilles vertes, lentillons de champagne, pois cassés et pois chiches.
Vous y découvrirez aussi d’autres produits de partenaires locaux : bière, cidre, jus de pomme, produits laitiers (beurre, fromage, yaourt, …), légumes selon la saison (pomme de terre, carottes, choux, oignons...)
Le magasin est ouvert tous les samedis de 9h à 13h, les commandes sont à effectuer en ligne du samedi 14h au mercredi 23h59 pour le samedi qui suit. Paiement sur place (chèque ou espèce)
55 rue d’Estissac
Circuit des saveurs

Guillaume Bouche : Paysan-boulanger aux Riceys, exploitant en AB.
Les Pains à la Ferme proposent de la Farine (de blés et de blés anciens et de grand épeautre), des pains aux levains, de l'huile de colza et de tournesol, mais aussi des brioches, lentilles et autres gâteaux secs.
Ouvert les mardis et vendredis de 17h à 19h à Villy-en-Trodes.
24 rue du Matrois

Every Thursday from 5pm to 7pm, market gardeners welcome you to the farm to sell their seasonal vegetables direct! Tomatoes, cucumbers, zucchinis, raspberries, etc... COME AND MEET THEM!
Their first vending machine:
7/7 & 24/24, find your fresh, local vegetables and eggs at any time! This 1st vending machine is waiting for you on the Cygne Fleuri parking lot in Buchères!
Todos los jueves de 17:00 a 19:00, los hortelanos venderán sus verduras de temporada directamente de la granja. Tomates, pepinos, calabacines, frambuesas, etc... ¡VEN A CONOCERLOS!
Su primera máquina expendedora:
7/7 & 24/24, ¡encuentre sus verduras y huevos frescos y locales en cualquier momento! Esta primera máquina expendedora le espera en el aparcamiento Cygne Fleuri de Buchères.
Die Gemüsebauern erwarten Sie jeden Donnerstag auf dem Bauernhof von 17:00 bis 19:00 Uhr zum Direktverkauf ihres Saisongemüses! Tomaten, Gurken, Zucchini, Himbeeren, usw. ... KOMMEN SIE UND LERNEN SIE SIE KENNEN!
Ihr erster Verkaufsautomat :
7/7 & 24/24, finden Sie Ihr frisches und lokales Gemüse und die Eier zu jeder Zeit! Dieser 1. Automat wartet auf dem Parkplatz Cygne Fleuri in Buchères auf Sie!
Elke donderdag van 17.00 tot 19.00 uur verkopen de tuinders hun seizoensgroenten rechtstreeks van de boerderij! Tomaten, komkommers, courgettes, frambozen, enz... KOM EN ONTMOET ZE!
Hun eerste verkoopautomaat:
7/7 & 24/24, vind je verse en lokale groenten en eieren op elk moment! Deze 1e automaat wacht op je op de parking van Cygne Fleuri in Buchères!
Les maraîchers vous attendent tous les jeudis à la ferme de 17h à 19h pour la vente directe de leurs légumes de saison ! Tomates, concombres, courgettes, framboises, etc... VENEZ LES RENCONTRER !
Leur premier distributeur automatique :
7/7 & 24/24, retrouvez vos légumes frais et locaux et les œufs à n'importe quel moment ! Ce 1er distributeur vous attend sur la parking du Cygne Fleuri à Buchères !
3 rue de l'Orme
Jan 01-Dec 31 Mo,Tu,We,Th,Fr,Sa 15:00-18:00 Su off;Jan 01-Dec 31 Mo,Tu,We,Th,Fr,Sa 15:00-18:00 Su off

Agriculture Biologique
2 chemin des Abbesses

Chaque semaine, découvrez les meilleurs produits de votre région et des régions alentours sélectionnés par des producteurs de proximité et issus d'une agriculture fermière de qualité.
Légumes, fruits, viandes, œufs, produits laitiers, pain, miel, confiture, et pleins d'autres surprises vous attendent pour vous aider à concocter de délicieux repas ou faire de jolis cadeaux.
Venez à leur rencontre tous les samedis de 10h00 à 11h30 et profitez pleinement de cette nouvelle façon de consommer mieux tout en soutenant l'agriculture locale et en diminuant vos déchets !
Every week, discover the best products from your region and the surrounding areas, selected by local producers and produced by quality farmers.
Vegetables, fruit, meat, eggs, dairy products, bread, honey, jam, and lots of other surprises await you to help you concoct delicious meals or make lovely gifts.
Come and meet them every Saturday from 10:00 to 11:30 a.m. and take full advantage of this new way of consuming better while supporting local agriculture and reducing your waste!
Descubra cada semana los mejores productos de su región y de los alrededores, seleccionados por productores locales y elaborados por granjeros de gran calidad.
Verduras, frutas, carne, huevos, productos lácteos, pan, miel, mermelada y muchas otras sorpresas te esperan para ayudarte a cocinar deliciosos platos o hacer bonitos regalos.
Venga a conocerlos todos los sábados de 10.00 a 11.30 horas y aproveche esta nueva forma de consumir mejor, al tiempo que apoya la agricultura local y reduce sus residuos.
Entdecken Sie jede Woche die besten Produkte aus Ihrer Region und den umliegenden Regionen, die von Erzeugern aus der Nähe ausgewählt werden und aus einer hochwertigen bäuerlichen Landwirtschaft stammen.
Gemüse, Obst, Fleisch, Eier, Milchprodukte, Brot, Honig, Marmelade und viele andere Überraschungen warten auf Sie, um Ihnen zu helfen, köstliche Mahlzeiten zu zaubern oder schöne Geschenke zu machen.
Besuchen Sie sie jeden Samstag von 10:00 bis 11:30 Uhr und genießen Sie diese neue Art, besser zu konsumieren und gleichzeitig die lokale Landwirtschaft zu unterstützen und Ihren Abfall zu reduzieren!
Ontdek elke week de beste producten uit jouw regio en de omliggende gebieden, geselecteerd door lokale producenten en geproduceerd door boeren van hoge kwaliteit.
Groenten, fruit, vlees, eieren, zuivelproducten, brood, honing, jam en nog veel meer verrassingen wachten op je om heerlijke maaltijden mee te bereiden of mooie cadeaus mee te maken.
Kom elke zaterdag van 10.00 tot 11.30 uur langs en profiteer van deze nieuwe manier om beter te consumeren terwijl je de lokale landbouw steunt en je afval vermindert!
2 rue Royale

You'll also find eggs, seasonal vegetables and fruit juices from nearby farms.
New: a potato vending machine!
Available 24/7, our Monalisa and Delikatess potatoes come in 5 and 10 kg nets. Our vending machine also offers onions and eggs.
También encontrará huevos, verduras de temporada y zumos de frutas de las granjas vecinas.
Novedad: ¡una máquina expendedora de patatas!
Disponibles 24 horas al día, 7 días a la semana, nuestras patatas Monalisa y Delikatess vienen en redes de 5 y 10 kg. Nuestra máquina expendedora también ofrece cebollas y huevos.
Außerdem finden Sie hier Eier, Saisongemüse und Fruchtsäfte von benachbarten Betrieben.
Die Neuheit: ein Kartoffelautomat!
Unsere Monalisa- und Delikatess-Kartoffeln sind 7 Tage die Woche und 24 Stunden am Tag verfügbar und werden in Netzen zu 5 und 10 kg angeboten. Unser Automat bietet Ihnen auch Zwiebeln und Eier.
Je vindt er ook eieren, seizoensgroenten en vruchtensappen van naburige boerderijen.
Nieuw: een aardappelautomaat!
Onze Monalisa- en Delikatess-aardappelen zijn 24 uur per dag, 7 dagen per week verkrijgbaar in netten van 5 en 10 kg. In onze automaat vind je ook uien en eieren.
Vous trouverez également des œufs, des légumes de saison, des jus de fruits en provenance d'exploitations voisines.
La nouveauté : un distributeur automatique de pommes de terre !
Disponibles 7j/7 et 24h/24, nos pommes de terre Monalisa et Delikatess sont proposées en filets de 5 et 10 kg. Notre distributeur automatique vous propose également des oignons et des œufs.
Chemin des Goguenettes

Exploitation agricole, principalement céréalière, située dans l'Aube, à Saint-Aubin, à cinq kilomètres de Nogent sur Seine.
En 2014, l'exploitation se diversifie dans la production du safran. Ils ont commencé par planter 10 000 bulbes dans un premier temps... Toutes les étapes de la production (plantation, récolte, conditionnement et transformation) du safran et des produits dérivés, sont réalisées sur l'exploitation, de façon artisanale. Tout est fait main.
Farm, mainly cereal, located in the Aube, in Saint-Aubin, five kilometers from Nogent sur Seine. In 2014, the business diversified into the production of saffron. They started by planting 10,000 bulbs in the first instance ... All stages of production (planting, harvesting, packaging and processing) of saffron and derived products are carried out on the farm, in an artisanal way. Everything is handmade.
14 Rue des Charrons

La Ferme du Paty d’Arrelles est une entreprise familiale créée en 2003 par Nelly Lisack et Robert Guillemin.
Leur fils Quentin Guillemin reprend l'exploitation en 2021.
Nous sommes...
Installés à Arrelles, charmant village situé à une trentaine de kilomètres au sud de Troyes, au début de la Côte des Bar, à proximité de Chaource, Les Riceys et Bar-sur-Seine.
Nous sommes producteurs de volailles de ferme et de canards gras.
Nous produisons artisanalement nos produits à base de canard gras et vendons nos volailles fermières entières ou découpées.
Nous élevons nos propres poulets toute l'année et pour les fêtes, également des chapons, poulardes et pintades chaponnées.
Nous avons choisi d'opter pour la vente directe du producteur aux consommateurs à la ferme, sur le marché de Tigery (région parisienne), au Drive Fermier de l'Aube et depuis 2019 au sein du magasin de producteurs Tendance Fermière dans lequel nous sommes associés.
2 Grande Rue

La maison et la chapelle des Sœurs à Dienville est un ancien couvent qui a abrité une école de jeunes filles fondée par Elisabeth-Louise-Sophie de Vergès, veuve du vicomte Alexandre-Antoine de Loménie. En 1824, l'école a été confiée à trois sœurs Ursulines. La chapelle est accolée à la maison et elle a été construite en 1846 à la demande de la marquise de Loménie de Brienne.
À la fin du 19ème, les sœurs ont été remplacées par des sœurs de Saint-Vincent de Paul qui reprirent l'école libre, un orphelinat et ouvrirent un dispensaire. En 1928, des sœurs dominicaines de campagne ont repris les lieux et ouvrirent un atelier de bonneterie qui a fonctionné quelques années. Finalement, la dernière sœur est partie en 1975.
Aujourd'hui, la chapelle a trouvé une nouvelle vocation grâce à un couple de Hollandais tombés amoureux du village et la région. Ils ont transformé ce lieu en un espace dédié à la permaculture, cultivant des légumes, des fruits et des fleurs, et bientôt (été 2025) en un lieu de vente, de rencontres et de partage.
The Sisters' House and Chapel in Dienville is a former convent that housed a girls' school founded by Elisabeth-Louise-Sophie de Vergès, widow of Viscount Alexandre-Antoine de Loménie. In 1824, the school was entrusted to three Ursuline sisters. The chapel is attached to the house and was built in 1846 at the request of the Marquise de Loménie de Brienne.
At the end of the 19th century, the sisters were replaced by Sisters of Saint Vincent de Paul, who took over the private school, an orphanage, and opened a dispensary. In 1928, Dominican Sisters from the countryside took over the premises and opened a hosiery workshop, which operated for a few years. The last sister finally left in 1975.
Today, the chapel has found a new purpose thanks to a Dutch couple who fell in love with the village and the region. They transformed this place into a space dedicated to permaculture, growing vegetables, fruits and flowers, and soon (summer 2025) into a place for sales, meetings and sharing.
Das Schwesternhaus mit Kapelle in Dienville ist ein ehemaliges Kloster, in dem sich eine Mädchenschule befand, die von Elisabeth-Louise-Sophie de Vergès, der Witwe des Vicomte Alexandre-Antoine de Loménie, gegründet wurde. 1824 wurde die Schule drei Ursulinenschwestern anvertraut. Die Kapelle ist an das Haus angeschlossen und wurde 1846 auf Wunsch der Marquise de Loménie de Brienne erbaut. Ende des 19. Jahrhunderts wurden die Schwestern durch die Schwestern des Heiligen Vinzenz von Paul ersetzt, die die kostenlose Schule und ein Waisenhaus übernahmen und eine Krankenstation eröffneten. 1928 übernahmen Dominikanerinnen vom Land die Räumlichkeiten und eröffneten eine Strumpfwarenwerkstatt, die einige Jahre lang in Betrieb war. Die letzte Schwester verließ das Gebäude schließlich 1975. Heute hat die Kapelle dank eines niederländischen Ehepaars, das sich in das Dorf und die Region verliebte, eine neue Bestimmung gefunden. Sie verwandelten diesen Ort in einen Raum, der der Permakultur, dem Anbau von Gemüse, Obst und Blumen gewidmet ist, und bald (Sommer 2025) in einen Ort für Verkauf, Treffen und Austausch.
Het Zustershuis en de Kapel in Dienville is een voormalig klooster dat onderdak bood aan een meisjesschool, gesticht door Elisabeth-Louise-Sophie de Vergès, weduwe van burggraaf Alexandre-Antoine de Loménie. In 1824 werd de school toevertrouwd aan drie Ursulinen. De kapel, die aan het huis vastzit, werd in 1846 gebouwd in opdracht van de markiezin de Loménie de Brienne. Aan het einde van de 19e eeuw werden de zusters vervangen door de Zusters van Sint-Vincentius de Paul, die de gratis school, een weeshuis en een apotheek overnamen. In 1928 namen Dominicaanse Zusters van het platteland het pand over en openden er een kousenatelier, dat enkele jaren in bedrijf was. De laatste zuster vertrok uiteindelijk in 1975. Tegenwoordig heeft de kapel een nieuwe bestemming gekregen dankzij een Nederlands echtpaar dat verliefd werd op het dorp en de streek. Ze transformeerden deze plek in een ruimte gewijd aan permacultuur, het verbouwen van groenten, fruit en bloemen, en binnenkort (zomer 2025) in een plek voor verkoop, bijeenkomsten en het delen van kennis.
7 rue Grégoire Royer

Bienvenue à la ferme
Installed since 2012 in Bragelogne-Beauvoir, a small town south of Aube in a beautiful environment between Chaource and Les Riceys. 55 alpine goats give their best every day to enable us to make quality cheeses.
Installés depuis 2012 à Bragelogne-Beauvoir, petite commune au sud de l'Aube dans un environnement magnifique entre Chaource et les Riceys. 55 chèvres alpines donnent chaque jour le meilleur d'elles-même pour nous permettre de fabriquer des fromages de qualité.
Produits proposés : fromages et yaourts de chèvre, produits à base de safran et savon au lait de chèvre.
Vous ne vous attendiez pas à trouver du Safran dans la Côte des Bar et pourtant...
Le crocus satinus se récolte chaque année au mois d'octobre. On prélève ensuite manuellement les pistils de safran, opération délicate et minutieuse.
3 chemin de la charme du Moulin

"Le Panier du Renard" est un service de vente libre de produits locaux.
Ce sera le moment de faire le plein et/ou de découvrir les produits des producteurs de notre territoire.
Notre objectif avec Le Panier du Renard de Rosnay l'Hôpital, vous proposer notre production, mais également mettre en valeur les produits des producteurs de notre région à prix abordable, en direct du producteur.
La gamme évolue et évoluera en fonction des saisons et des disponibilités des producteurs avec qui nous travaillons toujours en transparence sur l'origine des produits.
23 Faubourg Saint Sauveur

Delphine et Lionel sont les propriétaires d'une petite ferme de 80ha. Ferme céréalière au départ, elle s'est diversifiée et propose des volailles (poulets, pintades, canards) en vente directe ainsi que du veau, du bœuf Angus et des baies de Saskatoon.
Les animaux sont nourris avec la production de la ferme certifiée agriculture biologique.
N'hésitez pas à consulter leur site internet pour connaître les jours de vente !
Bonne dégustation !
1 rue de la Croix

Agriculture Biologique
100% PAYSAN est un groupe d'une dizaine d'Agriculteurs de l'Aube (10) et de la Côte d'Or (21), qui vous proposent leurs productions, en un point de retrait aux Riceys, tous les vendredis soir.
Vous retrouverez les produits ci-dessous : pains, gâteaux, légumes, viandes, fromages (vache et chèvre), yaourts, huiles, oeufs, farine, pâtes, miel, tisanes...
Commandes jusqu'au : mercredi midi pour les viandes / jeudi midi pour les autres produits.
Retrait des commandes : vendredi de 16h30 à 19h.
Paiement lors du retrait.
Rue des Perrières

Le Ravet Fleuri vous propose différentes plantes à massifs, des plants de légumes et aromatiques mais également, de la fin du mois d'avril au début du mois de juin, des fraises produites dans les serres sans pesticide !
Le Ravet Fleuri offers you various bedding plants, vegetable and aromatic plants but also, from the end of April to the beginning of June, strawberries produced in greenhouses without pesticides!
2 rue des Vieilles Vignes

La famille PIGEOT s’attache à produire un miel de fleurs de qualité, typé et précieux, récolté dans les plaines de Champagne dans le respect des abeilles et de la nature.
The PIGEOT family is committed to producing a high-quality, distinctive flower honey, harvested in the Champagne plains with respect for bees and nature.
La familia PIGEOT se compromete a producir una miel de flores de gran calidad, distintiva y preciosa, recolectada en las llanuras de Champaña respetando a las abejas y a la naturaleza.
Die Familie PIGEOT bemüht sich um die Herstellung eines hochwertigen, typischen und wertvollen Blütenhonigs, der in den Ebenen der Champagne mit Respekt vor den Bienen und der Natur geerntet wird.
De familie PIGEOT zet zich in voor de productie van een karaktervolle en kostbare bloemenhoning van hoge kwaliteit, die in de Champagne wordt geoogst met respect voor de bijen en de natuur.
65 route de Mery

Venez découvrir le goût authentique des produits de la ferme, pour le plus grand plaisir de vos papilles.
Yaourts, crèmes dessert, Tomme, crème fraiche, beurre... Glace fabriquées à la ferme et divers produits du terroir. Et ne manquez surtout pas les best-sellers de la ferme : sa fameuse Tomme et son fromage à raclette !
Vous pourrez même vous laisser tenter par un petit goûter fermier après votre visite de la ferme.
Come discover the authentic taste of farm products, for the greatest pleasure of your taste buds. Yogurts, desserts, Tomme cheese, crème fraîche, butter... Ice cream made on the farm and various local products. And don't miss the farm's bestsellers: its famous Tomme cheese and its raclette cheese! You can even treat yourself to a small farm snack after your visit to the farm.

Ils sont 29 producteurs aubois, adhérents à l’association Drive Fermier de l’Aube, à vous proposer ce service.
Toutes leurs exploitations pratiquent une agriculture « fermière » : elles sont de petite taille, les méthodes de production et de transformation répondent aux exigences de la dénomination fermière et au cahier des charges Bienvenue à la ferme.
Ils souhaitent vous faire découvrir chaque semaine des produits frais, diversifiés et de saison.
Vous retrouverez des produits issus d’une agriculture conventionnelle et d’une agriculture biologique, tous issus de l’Aube ou des départements voisins (mais obligatoirement situés à moins de 80 km du point de retrait).
Aucune obligation d’acheter, pas de montant minimum de commande, il vous faut juste passer commande entre le lundi midi et le mercredi minuit. Ils préparent votre commande et la dépose dans votre véhicule le vendredi de la même semaine, entre 16h00 et 19h30, à St André-les-Vergers à la Ferme Triaulaire (16 avenue d’Echenilly).
N’hésitez plus à consommer local !
C’est simple, rapide, pratique et les produits sont délicieux !
Les producteurs du Drive:
EARL de la Fontaine à Fouchères (endives)
EARL La Fontaine aux Loups à Saint-Germain (maraîchage)
Le Palais Fermier à Grange-l'Evêque (maraîchage)
La Ferme du Bornet à Bouilly (pommes et jus de pommes)
EARL de la Fontaine Saint-Martin à Val-d'Auzon (viande bovine de race Charolaise)
Elevage Verhaegen à Dienville (viande bovine de race Blonde d'Aquitaine)
Le Paty d'Arrelles à Arrelles (volailles fermières et canards gras)
L'Escargotière des Lacs à Chapelle-Vallon (escargots)
La Ferme du chemin d'Origny à Romilly/Seine (œufs)
EARL du Champ Roy à Champ/Barse (fromages et produits laitiers)
GAEC des Tourelles à Ervy-le-Châtel (fromages)
Mademoiselle Chèvre à Coussegrey (fromages de chèvre)
La Ferme du Charme du Moulin à Beauvoir/Sarce (fromages de chèvre)
EARL La Fringale à Lasson (89) (pains, brioches et gâteaux)
La Ferme d'Hotte à Eaux-Puiseaux (cidres, jus de pommes, ratafia, liqueurs, huiles et lentilles)
EARL Olivier Lassaigne à Montgueux (champagne)
EARL de la Chaillotière à Chapelle-Vallon (fruits rouges)
EARL du Biat à Yèvres-le-Petit (pommes de terre)
La Ferme de la Marque à Champ/Barse (produits laitiers)
SARL Au Paradis du Porc à Clesles (51) (charcuterie et découpe de porc)
EPL de Saint-Pouange (viande d'agneau en caissette)
Les Ruchers Tricasses à Clerey (miel)
Les Vergers du Pays d'Othe à Bercenay-en-Othe (cidre et jus de pommes)
Les Jardins de Villy à Villy-le-Maréchal (fraises)
La Ferme de Benoît et Amélie à Verricourt (porc et charcuterie BIO)
EARL Parthiot à Chaserey (Bourgogne pinot noir)
Ferme des Trois Vallons à Bragelogne-Beauvoir (pâtes au blé dur)
GAEC des Truites de l'Aube à Veuxhaulles-sur-Aube (truites et saumons de fontaine)
La Ferme de Courcelle à Clerey ( légumes et œufs BIO)
There are 29 producers from Aube, members of the association Drive Fermier de l'Aube, to offer you this service.
All their farms practice a "farm" agriculture: they are small in size, the production and processing methods meet the requirements of the farm name and the Welcome to the Farm specifications.
They wish to make you discover every week fresh, diversified and seasonal products.
You will find products from conventional and organic farming, all from the Aube or neighbouring departments (but necessarily located less than 80 km from the collection point).
No obligation to buy, no minimum order amount, you just have to place your order between Monday noon and Wednesday midnight. They prepare your order and drop it off in your vehicle on Friday of the same week, between 4:00 pm and 7:30 pm, in St André-les-Vergers at the Ferme Triaulaire (16 avenue d'Echenilly).
Don't hesitate to consume locally!
It's simple, fast, practical and the products are delicious!
The producers of the Drive:
EARL La Fontaine aux Loups in Saint-Germain (market gardening)
The Farmers' Palace at Grange-l'Evêque (market gardening)
La Ferme du Bornet in Bouilly (apples and apple juice)
EARL de la Fontaine Saint-Martin in Val-d'Auzon (Charolais beef)
Elevage Verhaegen in Dienville (Blonde d'Aquitaine beef)
Le Paty d'Arrelles in Arrelles (farm poultry and fattened ducks)
L'Escargotière des Lacs in Chapelle-Vallon (snails)
La Ferme du chemin d'Origny in Romilly/Seine (eggs)
EARL du Champ Roy à Champ/Barse (cheese and dairy products)
GAEC des Tourelles in Ervy-le-Châtel (cheese)
Mademoiselle Chèvre à Coussegrey (goat cheese)
La Ferme du Charme du Moulin à Beauvoir/Sarce (goat cheese)
EARL La Fringale in Lasson (89) (breads, buns and cakes)
La Ferme d'Hotte à Eaux-Puiseaux (ciders, apple juice, ratafia, liqueurs, oils and lentils)
EARL Olivier Lassaigne in Montgueux (champagne)
EARL de la Chaillotière in Chapelle-Vallon (red fruits)
EARL du Biat in Yèvres-le-Petit (potatoes)
La Ferme de la Marque in Champ/Barse (dairy products)
SARL Au Paradis du Porc à Clesles (51) (delicatessen and pork cutting)
EPL de Saint-Pouange (lamb in a box)
Les Ruchers Tricasses in Clerey (honey)
Les Vergers du Pays d'Othe in Bercenay-en-Othe (cider and apple juice)
Les Jardins de Villy in Villy-le-Maréchal (strawberries)
La Ferme de Benoît et Amélie in Verricourt (organic pork and charcuterie)
EARL Parthiot in Chaserey (Bourgogne pinot noir)
Ferme des Trois Vallons in Bragelogne-Beauvoir (durum wheat pasta)
GAEC des Truites de l'Aube in Veuxhaulles-sur-Aube (trout and brook salmon)
La Ferme de Courcelle in Clerey (organic vegetables and eggs)
Es gibt 29 Hersteller von Aube, Mitglieder der Vereinigung Drive Fermier de l'Aube, die Ihnen diesen Service anbieten.
Alle ihre Betriebe praktizieren eine "bäuerliche" Landwirtschaft: Sie sind klein, die Produktions- und Verarbeitungsmethoden entsprechen den Anforderungen des Hofnamens und der "Welcome to the Farm"-Spezifikationen.
Sie möchten, dass Sie jede Woche frische, abwechslungsreiche und saisonale Produkte entdecken.
Sie finden Produkte aus konventionellem und ökologischem Landbau, alle aus der Aube oder benachbarten Departements (aber notwendigerweise weniger als 80 km von der Sammelstelle entfernt).
Keine Kaufverpflichtung, kein Mindestbestellwert, Sie müssen Ihre Bestellung nur zwischen Montag Mittag und Mittwoch Mitternacht aufgeben. Sie bereiten Ihre Bestellung vor und geben sie am Freitag derselben Woche zwischen 16.00 Uhr und 19.30 Uhr in St. André-les-Vergers an der Ferme Triaulaire (16 avenue d'Echenilly) in Ihrem Fahrzeug ab.
Zögern Sie nicht, lokal zu konsumieren!
Es ist einfach, schnell, praktisch und die Produkte sind köstlich!
Die Hersteller des Drive:
EARL de la Fontaine à Fouchères (Endivien)
EARL La Fontaine aux Loups in Saint-Germain (Gemüseanbau)
Der Bauernpalast in Grange-l'Evêque (Gemüseanbau)
La Ferme du Bornet in Bouilly (Äpfel und Apfelsaft)
EARL de la Fontaine Saint-Martin in Val-d'Auzon (Charolais-Rindfleisch)
Elevage Verhaegen in Dienville (Blondes d'Aquitaine Rind)
Le Paty d'Arrelles in Arrelles (Nutzgeflügel und gemästete Enten)
L'Escargotière des Lacs in Chapelle-Vallon (Schnecken)
La Ferme du chemin d'Origny in Romilly/Seine (Eier)
EARL du Champ Roy à Champ/Barse (Käse und Milchprodukte)
GAEC des Tourelles in Ervy-le-Châtel (Käse)
Mademoiselle Chèvre à Coussegrey (Ziegenkäse)
La Ferme du Charme du Moulin à Beauvoir/Sarce (Ziegenkäse)
EARL La Fringale in Lasson (89) (Brote, Brötchen und Kuchen)
La Ferme d'Hotte à Eaux-Puiseaux (Apfelwein, Apfelsaft, Ratafia, Liköre, Öle und Linsen)
EARL Olivier Lassaigne in Montgueux (Champagner)
EARL de la Chaillotière in Chapelle-Vallon (rote Früchte)
EARL du Biat in Yèvres-le-Petit (Kartoffeln)
La Ferme de la Marque in Champ/Barse (Milchprodukte)
SARL Au Paradis du Porc à Cleslesles (51) (Delikatessen und Schweinefleischzerlegung)
EPL de Saint-Pouange (Lamm in der Box)
Les Ruchers Tricasses in Clerey (Honig)
Les Vergers du Pays d'Othe in Bercenay-en-Othe (Apfelwein und Apfelsaft)
Les Jardins de Villy in Villy-le-Maréchal (Erdbeeren)
La Ferme de Benoît et Amélie in Verricourt (Bio-Schweinefleisch und Wurstwaren)
EARL Parthiot in Chaserey (burgundischer Pinot Noir)
Ferme des Trois Vallons in Bragelogne-Beauvoir (Hartweizen-Teigwaren)
GAEC des Truites de l'Aube in Veuxhaulles-sur-Aube (Forellen und Bachlachse)
La Ferme de Courcelle in Clerey (Bio-Gemüse und Eier)
Hay 29 productores de Aube, miembros de la asociación Drive Fermier de l'Aube, para ofrecerle este servicio.
Todas sus granjas practican una agricultura de "granja": son pequeñas en tamaño, los métodos de producción y procesamiento cumplen con los requisitos del nombre de la granja y las especificaciones de "Bienvenido a la granja".
Desean hacerles descubrir cada semana productos frescos, diversificados y de temporada.
Encontrará productos de la agricultura convencional y biológica, todos procedentes del Aube o de los departamentos vecinos (pero necesariamente situados a menos de 80 km del punto de recogida).
No hay obligación de comprar, ni cantidad mínima de pedido, sólo tiene que hacer su pedido entre el lunes a mediodía y el miércoles a medianoche. Preparan su pedido y lo dejan en su vehículo el viernes de la misma semana, entre las 16:00 y las 19:30 horas, en St André-les-Vergers, en la Ferme Triaulaire (16 avenue d'Echenilly).
¡No duden en consumir localmente!
Es simple, rápido, práctico y los productos son deliciosos.
Los productores del Drive:
EARL de la Fontaine à Fouchères (endibias)
EARL La Fontaine aux Loups en Saint-Germain (jardinería de mercado)
El Palacio de los Agricultores en Grange-l'Evêque (jardinería de mercado)
La Ferme du Bornet en Bouilly (manzanas y jugo de manzana)
EARL de la Fontaine Saint-Martin en Val-d'Auzon (carne de vacuno charolesa)
Elevage Verhaegen in Dienville (Carne de vaca rubia de Aquitania)
Le Paty d'Arrelles in Arrelles (aves de corral y patos de engorde)
L'Escargotière des Lacs in Chapelle-Vallon (caracoles)
La Ferme du chemin d'Origny en Romilly/Seine (huevos)
EARL du Champ Roy à Champ/Barse (queso y productos lácteos)
GAEC des Tourelles en Ervy-le-Châtel (queso)
Mademoiselle Chèvre à Coussegrey (queso de cabra)
La Ferme du Charme du Moulin à Beauvoir/Sarce (queso de cabra)
EARL La Fringale en Lasson (89) (panes, bollos y pasteles)
La Ferme d'Hotte à Eaux-Puiseaux (sidras, jugo de manzana, ratafia, licores, aceites y lentejas)
EARL Olivier Lassaigne en Montgueux (champán)
EARL de la Chaillotière en Chapelle-Vallon (frutos rojos)
EARL du Biat en Yèvres-le-Petit (patatas)
La Ferme de la Marque en Champ/Barse (productos lácteos)
SARL Au Paradis du Porc à Cles (51) (delicatessen y corte de cerdo)
EPL de Saint-Pouange (cordero en una caja)
Les Ruchers Tricasses en Clerey (miel)
Les Vergers du Pays d'Othe in Bercenay-en-Othe (sidra y zumo de manzana)
Les Jardins de Villy en Villy-le-Maréchal (fresas)
La Ferme de Benoît et Amélie in Verricourt (carne de cerdo y embutidos orgánicos)
EARL Parthiot en Chaserey (Bourgogne pinot noir)
Ferme des Trois Vallons en Bragelogne-Beauvoir (pasta de trigo duro)
GAEC des Truites de l'Aube en Veuxhaulles-sur-Aube (trucha y salmón de arroyo)
La Ferme de Courcelle en Clerey (vegetales y huevos orgánicos)
Er zijn 29 producenten van Aube, leden van de vereniging Drive Fermier de l'Aube, om u deze service aan te bieden.
Al hun boerderijen beoefenen een "boeren"-landbouw: ze zijn kleinschalig, de productie- en verwerkingsmethoden voldoen aan de eisen van de bedrijfsnaam en het "Welcome to the Farm"-specificatieblad.
Ze willen u elke week verse, gediversifieerde en seizoensgebonden producten laten ontdekken.
U vindt er producten van de conventionele en biologische landbouw, allemaal afkomstig uit de Aube of naburige departementen (maar noodzakelijkerwijs op minder dan 80 km van het inzamelpunt).
Geen aankoopverplichting, geen minimum bestelbedrag, u hoeft alleen maar te bestellen tussen maandagmiddag en woensdag middernacht. Zij bereiden uw bestelling voor en brengen deze op vrijdag van dezelfde week, tussen 16.00 en 19.30 uur, naar St André-les-Vergers in de Ferme Triaulaire (16 avenue d'Echenilly).
Aarzel niet om ter plaatse te consumeren!
Het is eenvoudig, snel, praktisch en de producten zijn heerlijk!
De producenten van de Drive:
EARL de la Fontaine à Fouchères (witlof)
EARL La Fontaine aux Loups in Saint-Germain (tuinbouw)
Het Boerenpaleis in Grange-l'Evêque (tuinbouw)
La Ferme du Bornet in Bouilly (appels en appelsap)
EARL de la Fontaine Saint-Martin in Val-d'Auzon (Charolais rundvlees)
Elevage Verhaegen in Dienville (Blonde d'Aquitaine rundvlees)
Le Paty d'Arrelles in Arrelles (boerderijpluimvee en gemeste eenden)
L'Escargotière des Lacs in Chapelle-Vallon (slakken)
La Ferme du chemin d'Origny in Romilly/Seine (eieren)
EARL du Champ Roy à Champ/Barse (kaas en zuivelproducten)
GAEC des Tourelles in Ervy-le-Châtel (kaas)
Mademoiselle Chèvre à Coussegrey (geitenkaas)
La Ferme du Charme du Moulin à Beauvoir/Sarce (geitenkaas)
EARL La Fringale in Lasson (89) (brood, broodjes en gebak)
La Ferme d'Hotte à Eaux-Puiseaux (ciders, appelsap, ratafia, likeuren, oliën en linzen)
EARL de la Chaillotière in Chapelle-Vallon (rood fruit)
EARL du Biat in Yèvres-le-Petit (aardappelen)
La Ferme de la Marque in Champ/Barse (zuivelproducten)
SARL Au Paradis du Porc à Clesles (51) (delicatessenzaak en versnijding van varkensvlees)
EPL de Saint-Pouange (lamsvlees in een doos)
Les Ruchers Tricasses in Clerey (honing)
Les Vergers du Pays d'Othe in Bercenay-en-Othe (cider en appelsap)
Les Jardins de Villy in Villy-le-Maréchal (aardbeien)
La Ferme de Benoît et Amélie in Verricourt (biologisch varkensvlees en vleeswaren)
Ferme des Trois Vallons in Bragelogne-Beauvoir (durumtarwedeegwaren)
GAEC des Truites de l'Aube in Veuxhaulles-sur-Aube (forel en beekzalm)
La Ferme de Courcelle in Clerey (biologische groenten en eieren)
Ferme Triaulaire, 16 avenue d’Echenilly

4 rue Creuse

L’un des 100 marchés d’exception en France à découvrir sur la Place de l'Hôtel de Ville et sous la Halle « de type Baltard ». Un superbe bâtiment à structure métallique, qui mêle harmonieusement la brique de pays, le verre et la fonte. Il a été construit par Aristide Fortier en 1889. Tous les produits de pays répondent présents à l'appel, de quoi remplir son panier pour un petit festin.
Chaque mercredi, de nombreux métiers sont présents, tant en alimentaires qu'en produits manufacturés. Une grande diversité qui vous permettra de répondre à tous vos besoins.
Le samedi, on retrouve l'essentiel des commerçants alimentaires regroupés sous et autour de la halle.
Période d'ouverture : mercredi et samedi toute l'année de 7h30 à 12h30.
One of the 100 exceptional markets in France to discover on the Place de l'Hôtel de Ville and under the "Baltard-type" market hall. A superb building with a metal structure, which harmoniously blends local brick, glass and cast iron. It was built by Aristide Fortier in 1889. All local products respond to the call, enough to fill your basket for a small feast. Every Wednesday, many professions are present, both in food and in manufactured products. A wide variety that will allow you to meet all your needs. On Saturday, we find most of the food traders grouped under and around the hall. Opening period: Wednesday and Saturday all year round from 7:30 a.m. to 12:30 p.m.
Einer der 100 außergewöhnlichen Märkte in Frankreich, die es auf dem Place de l'Hôtel de Ville und unter der Markthalle vom Typ Baltard zu entdecken gilt. Ein prächtiges Gebäude mit einer Metallstruktur, die lokale Backsteine, Glas und Gusseisen harmonisch miteinander verbindet. Es wurde 1889 von Aristide Fortier erbaut. Alle lokalen Produkte entsprechen dem Ruf, genug, um Ihren Korb für ein kleines Festmahl zu füllen. Jeden Mittwoch sind viele Berufe vertreten, sowohl in der Lebensmittel- als auch in der Industriebranche. Eine große Auswahl, die es Ihnen ermöglicht, alle Ihre Bedürfnisse zu erfüllen. Am Samstag finden wir die meisten Lebensmittelhändler unter und um die Halle gruppiert. Öffnungszeiten: Mittwoch und Samstag ganzjährig von 7:30 bis 12:30 Uhr
Uno de los 100 mercados excepcionales de Francia para descubrir en la Place de l'Hôtel de Ville y bajo el mercado "tipo Baltard". Un soberbio edificio con estructura metálica, que combina armónicamente el ladrillo local, el vidrio y el hierro fundido. Fue construido por Aristide Fortier en 1889. Todos los productos locales responden al llamado, suficiente para llenar tu canasta para un pequeño festín. Todos los miércoles, muchas profesiones están presentes, tanto en la alimentación como en los productos manufacturados. Una amplia variedad que te permitirá cubrir todas tus necesidades. El sábado, encontramos a la mayoría de los comerciantes de alimentos agrupados debajo y alrededor del salón. Periodo de apertura: miércoles y sábados todo el año de 7:30 a 12:30 horas.
Een van de 100 uitzonderlijke markten in Frankrijk om te ontdekken op de Place de l'Hôtel de Ville en onder de "Baltard-type" markthal. Een prachtig gebouw met een metalen structuur, die op harmonieuze wijze lokale baksteen, glas en gietijzer combineert. Het werd gebouwd door Aristide Fortier in 1889. Alle lokale producten geven gehoor aan de oproep, genoeg om je mandje te vullen voor een klein feestmaal. Elke woensdag zijn er vele beroepen aanwezig, zowel in de voeding als in de maakindustrie. Een grote verscheidenheid waarmee u aan al uw behoeften kunt voldoen. Op zaterdag vinden we de meeste levensmiddelenhandelaren gegroepeerd onder en rond de hal. Openingsperiode: woensdag en zaterdag het hele jaar door van 07.30 uur tot 12.30 uur.
Uno dei 100 mercati eccezionali in Francia da scoprire in Place de l'Hôtel de Ville e sotto il mercato coperto "tipo Baltard". Un superbo edificio dalla struttura metallica, che fonde armoniosamente mattoni locali, vetro e ghisa. Fu costruito da Aristide Fortier nel 1889. Tutti i prodotti locali rispondono alla chiamata, abbastanza per riempire il cestino per una piccola festa. Ogni mercoledì sono presenti molte professioni, sia nel cibo che nei prodotti manifatturieri. Un'ampia varietà che vi permetterà di soddisfare tutte le vostre esigenze. Il sabato troviamo la maggior parte dei venditori di generi alimentari raggruppati sotto e intorno alla sala. Periodo di apertura: mercoledì e sabato tutto l'anno dalle 7:30 alle 12:30
Place de l'Hôtel de Ville

Produit dans le village de Dolancourt, le Safran de la Vallée du Landion est cultivé biologiquement, récolté, séché, trié et conditionné à la main.
Uniquement sur rendez-vous par téléphone.
Produced in the village of Dolancourt, the saffron de la Vallée du Landion is organically grown and harvested, dried and packaged by hand.
Only with appointment.
4 chemin des Méges